1.餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請作業指引

2.餐飲業食品安全管制系統申請流程

3.餐飲業食品安全管制系統業者自我檢查表

4.餐飲業食品安全管制系統(HACCP)衛生評鑑-申請書

5.餐飲業食品安全管制系統(HACCP)衛生評鑑-查核表

6.餐飲業食品安全管制系統(HACCP)衛生評鑑-變更申請書

7.餐飲業食品安全管制系統(HACCP)衛生評鑑證明書遺失切結書

8.食藥署餐飲業自願性HACCP衛生評鑑計畫連結